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武汉市食药兼用资源开发与利用工程技术研究中心

来源: 时间:2019-06-19 编辑:swzy2 点击:

我院“武汉市食药兼用资源开发与利用工程技术研究中心”成立于2011年7月1日,实验面积120平米,中心现有研发人员49人,其中教授职称人员9人,副教授职称人员12人。该中心2014年以来开展了20项产学研合作项目,取得5项市级以上具有自主知识产权的成果申报2项发明专利,授权6项发明专利2014-2015年中心研发的“脂肪酶高效基因工程菌及生产工艺”技术、“菊粉酶高产菌株的发酵工艺”技术分别转让给湖北华扬科技发展有限公司青海威德特种糖业有限公司取得了良好的经济与社会效益。近年来,研究中心广泛开展技术服务和人员培训,每年派出1-2名博士教师参加湖北省组织部组织的博士团,进行科技服务,为基层科技工作贡献力量。学院依托研究中心,开展对外合作与学术交流,每年邀请国外、省外专家10人次,来中心开展学术交流合作,对促进中心的发展和学术活动起到积极推动作用。

一、近三年承担的纵向项目(具有代表性的项目):

序号

年度

项 目 名 称

项目来源

金额(万元)

负责人

1

2019

中链脂肪酸-肝肠因子轴与抗炎功能

湖北省教育厅

4

赵秀举

2

2018

基于肠道功能调节的营养面制品创制

湖北省粮食局

20

王宏勋

3

2018

小分子分泌蛋白BC1G_01016在灰葡萄孢与植物互作过程中的功能机理研究

大洋协会

80

杨江科

4

2018

主要国家转基因农产品产业发展及政策监测

农业部农业贸易促进中心

5

杨江科

5

2018

假单胞菌PCA01经原儿茶酸途径和丛毛单胞菌GEN05经龙胆酸途径代谢3-甲基苯酚的分子机理研究

国家自然科学基金项目

55

晁红军

6

2017

Pseudomonas putida中czcRS双组分系统对锌离子内稳态调控机制的研究

国家自然科学基金项目

24

刘蒲临

7

2017

基于肝脏磷脂代谢调节作用的桑黄多糖增强胰岛素敏感性机制研究

湖北省科技厅

5

王华林

8

2017

美国转基因农产品产业发展及政策研究建及其用于卵巢癌基因治疗的研究

农业部农业贸易促进中心金委员会

5

杨江科

9

2017

Pseudomonas putida中czcRS双组分系统上游转录因子的筛选与功能研究

湖北省自然科学基金项目

5

刘蒲临

10

2017

党参多糖铁的构建及其抗肿瘤活性的研究

省市级研究平台开放课题

3

张西锋

二、近三年承担的横向项目(具有代表性的项目):

序号

年度

项 目 名 称

合作或委托单位

金额(万元)

负责人

1

2018

葛根系列产品开发与营养及功能评价

湖北葛神仙饮品有限公司

100

王宏勋

2

2018

优质植物有机硒原材料的筛选

恩施德源健康科技发展有限公司

50

程水源

3

2018

耐高温高产甘露聚糖酶菌株及生产工艺

山东隆科特酶制剂公司

19

杨江科

4

2018

来凤凤菊综合利用生产关键技术开发

湖北来凤腾升香料化工有限公司

20

陈新

5

2018

海藻糖酶毕赤酵母工程菌的构建与超耐热植酸酶的活性改造

山东隆科特酶制剂有限公司

8

韩正刚

6

2018

黄鹤楼大清香白酒生产中微生物群落结构解析与功能菌资源挖掘

黄鹤楼酒业有限公司

14

胡申才

7

2018

中药材及其致病菌组学相关研究

湖北省农业科学院中药材研究所

5

朱闻君

8

2018

一种润肺止咳产品的开发

天津康世生物技术有限公司

4.5

赵玲

9

2018

产角蛋白酶菌株的筛选、改造及发酵工艺技术开发

山东爱依特生物技术有限公司

12.1

张西锋

10

2017

高纯纳豆激酶冻干粉的制备与纯化工艺研究

山东德圣医药科技有限公司

110

刘梁

11

2017

裂解酶蛋白分泌表达系统构建

武汉赛思锐微生物技术有限公司

10

胡申才

12

2017

红薯渣的改性处理方法、应用及高纤维红薯产品

襄阳市龙贡粮油有限公司

10

王宏勋

13

2016

含菊粉酶发酵液蛋白质组成分解析

青海威德特种糖业有限公司

5

杨江科

14

2016

椰毒假单胞菌酵米面亚种污染源调查及其检测技术的研究

云南省疾病预防控制中心

0.95

周帼萍

15

2016

我国谷物和植物油脂营养成分数据库的完善

国家粮食局科学院研究院

15

陈新

16

2016

植物原料功能性饮料生产技术

湖北瑜园农林有限公司

11

陶兴无

17

2016

柚子的深加工技术开发

神农架聚能药业有限公司

10

张西锋

18

2016

尼麦角林合成的合成工艺及产品质量研究

江苏汉斯通药业有限公司

10

赵静国

19

2016

斛蛇止痒颗粒药效学及药理毒理研究

湖北省医药工业研究院有限公司

4

徐凌云

20

2016

防治马铃薯疮痂病的噬菌体制剂开发

武汉捷诚宇恒科技有限公司

9.2

曾驰


三、近三年发表的代表性论文:

序号

论文题目

第一作者

发表刊物

刊物类型

年度

1

Inhibition effects of low concentrations of epigallocatechin gallate on

杜文芳(学生)

food control(农业科学学科ESI

SCI

2018

2

Crystal Structure of the Catalytic Domain of MCR-1 (cMCR-1) in Complex with D-Xylose

刘昭鑫(学生)

Crystals

SCI

2018

3

Effects of exposure of adult mice to multi-walled carbon nanotubes on the liver lipid metabolism of their offspring

张宏宇

Toxicol. Res

SCI

2018

4

Characterization of a novel cold-active xylanase from Luteimonas species

韩正刚

World Journal of Microbiology and Biotechnology

SCI

2018

5

Comparative transcriptome analysis of Pseudomonas putida KT2440 revealed its response mechanisms to elevated levels of zinc stress

彭俊

Frontiers in microbiology

SCI

2018

6

果胶酶基因剂量效应与水解果胶的工艺研究

彭小波(学生)

生物技术

核心

2018

7

葡萄糖亚适量补加胁迫裂殖壶菌胞内类胡萝卜素积累

程启坤(学生)

中国油脂

SCI

2018

8

Risk Factors and Biomarkers of Non-alcoholic Fatty Liver Disease: an observational cross-sectional population survey

胡潇雨

BMJopen

SCI

2018

9

Draft Genome Sequence of Cyclohexylamine-Degrading Strain Acinetobacter sp. YT-02 Isolated

闫达中

current microbiology

SCI

2018

10

不同贮存期高温大曲中乳酸菌的多样性及其耐受性分析

缪礼鸿

中国酿造

核心

2018

11

Fish Oil Feeding Modulates the Expression of Hepatic MicroRNAs in a Western-Style Diet-Induced Nonalcoholic Fatty Liver Disease Rat Model

邵阳(学生)

Biomed Res Int

SCI

2017

12

Dynamic Lipid Profile of Hyperlipidemia Mice

陈玉莲(学生)

Journal of Chromatography B

SCI

2017

13

Population dynamics and metabolite analysis of yeasts involved in a Chinese miscellaneous-flavor liquor fermentation

刘蒲临

Annals of microbiology

SCI

2017

14

Genome-wide identification and characterization of genes encoding cyclohexylamine degradation in a novel cyclohexylamine-degrading bacterial

闫达中

Journal of biotechnology

SCI

2017

15

Aromatic amino acids in the cellulose binding domain of penicillium crustosum endoglucanase  differentially contribute to the cellulose affinity

杨江科

PLoS ONE

SCI

2017

16

Isolation and alcohol fermentation characteristics of thermotolerant yearts

刘超帝(学生)

journal article

EI

2016

17

Case analisis of  contaminated  shanxi aged vinegar

李盈颖(学生)

食品科学

EI

2016

18

Design and experiment of pneumatic precision hill-drop drilling seed metering device for hybrid rice

高雯(学生)

食品科学

EI

2016

19

MOLECULAR CLONING AND EXPRESSION ANALYSIS OF A PUTATIVE E CLASS MADS-BOX GENE, GbSEP, FROM GINKGO BILOBA

程水源

JOURNAL OF ANIMAL AND PLANT SCIENCES

SCI

2016

20

Biologically synthesized gold nanoparticles ameliorates cold and heat stress induced oxidative stress in Escherichia coli

张西锋

Molecules

SCI

2016